Zaai op een bed van 80 cm breed en 3 meter lang 12 rijen worteltjes, daartussen rijen met radijs en in het missen een rij sla. Onmogelijk? nee, dat kan.
Lees hier meer over op De “Ferme du Bec Hellouin”, een permacultuur-tuinderij in Frankrijk van Charles en Perrine.